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しずかです♪(8/2 20:06)
前半遊んでくださったお客様ありがとうございました(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
今日はカレーうどんの日ということでそれに関する雑学「カレーうどんの跳びはねをなくす方法」を紹介します。
カレーうどんを食べる時に一番気をつけなければいけないのは、カレーうどんをすする時の跳びはね。
特に白い服を着ている時に服に汁がついてしまうとなかなか汚れを落とすことが出来ずに大変な思いをしてしまう。
そんな跳びはねを少なくするための工夫ですが、麺をすする時に口の形を「ほ」の形にしてすすると跳びはねを少なくすることが出来る。
口を小さくすぼめてすすると麺をコーティングした汁がより跳びちりやすくなってしまうそう。
また、カレーうどんを作る時にも出来る工夫がある。
うどんをあらかじめ半分に切っておくとすする時間が短くなるため跳びはねを防止することが出来る。
うどんをお湯で茹でておくと麺のねじれも少なくなり、さらに跳びはねを少なくすることも出来る。
カレーうどんに使うカレー自体を跳びはねないようにドロドロに作っておくというのもあり。
このあともお誘いお待ちしています(*^ーﾟ)
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