 |
| しずかの写メ日記 |
| [出勤･新着情報] [写メ日記一覧] |
しずかです♪(9/6 17:13)
前半遊んでくださったお客様ありがとうございました(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
今日は生クリームの日ということでそれに関する雑学「生クリームとホイップクリームの違い」を紹介します。
お菓子作りのは欠かせない乳製品である「生クリーム」と「ホイップクリーム」ですが、これらの違いについてはあまり知られていない。
前までは「生クリーム」は混ぜて固める前のものを指し、「ホイップクリーム」は混ぜて固めた後のものを指していましたが、現在では明確な違いがある。
実は「生クリーム」と「ホイップクリーム」では原料が違う。
スーパーなどでは既に「生クリーム」と「ホイップクリーム」は区別して売られていて、成分をチェックしてみると原料に違いがあることがわかる。
「生クリーム」については乳脂肪のみが原料となっていて、なおかつ乳脂肪分が18％以上のものとなる。
「ホイップクリーム」については植物性脂肪が原料となっていて、植物性脂肪と乳製品を混ぜて作られたものとなる。
見た目はそっくりであるこの２つのクリームですが、使用されている原料が全く違う。
このあともお誘いお待ちしています(*^ーﾟ)
女の子ページへ http://365diary.net/cEJuTkNkL2NiL2RpdmEtbWl0by8zMDc5MDU4Nw--
●しずかの写メ日記一覧
●店舗の写メ日記一覧
水戸市近郊 受付開始/9:00〜翌3：00 080-3089-3101 |
