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しずかです♪(7/5 14:43)
今日は何の日？あなごの日。なぜ？
7（な）5（ご）で穴子の「なご」という語呂合わせや夏が旬であることが由来となっていて、寿司・弁当用の穴子食材を製造する大阪市のグリーンフーズによって制定された記念日となる。
グリーンフーズによると「穴子の栄養素や美味しさを広くしってもらう」ということが目的とされている。
穴子にはビタミンA、ビタミンB類が豊富に含まれているため、夏バテの他にも食欲減退防止にも効果があるとされている。
穴子は地方によって食べ方が違い、普通は焼いてタレをつけて食べますが、それ以外にも天ぷらや煮物にしたり、炊き込みご飯にするなど色々と美味しい食べ方がある。
食欲があまりない日には是非穴子を食べてみてください。
今日も3時までです！お誘いお待ちしてます(´・з-)ノ⌒☆
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