おはようございます(*ﾟ∀ﾟ)っ
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今日は何の日？わんこそば記念日。なぜ？
毎年2月11日に「わんこそば全日本大会」が開催されていることが由来となっていて、毎年わんこそば全日本大会の運営を行っている「わんこそば全日本運営委員会」によって制定された記念日。

わんこそばといえば一口で食べられるそばを次々にお椀に入れていくだけだと思われがち。
しかし、実はわんこそばには明確な定義がある。

わんこそばと認められるためには「お椀で食べること」「給仕が付くこと」「温かいそばであること」の３つの条件を満たさなければならない。

そのため、冷たいそばなどもわんこそばだとされることもありますが、厳密にいえばわんこそばではない。
元々わんこそばは岩手県が発祥の郷土料理ですが、現在では地方やお店によってそばの量や温かさなどは曖昧なものになっている。

今日も３時までです！お誘いお待ちしています(*^ーﾟ)

しずかの写メ日記