おはようございます(*´－｀*)ﾉ
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差し入れもありがとうございました(*- -)

今日は何の日？伊達巻の日。なぜ？
伊達巻の名前の由来という説のある伊達政宗の忌日が5月24日であることが由来となっていて、厚焼き卵などの寿司具を製造する千日総本社によって制定された。
目的は「伊達巻を日本の食文化として広めていくこと」

伊達巻は甘くてふわふわでとても美味しい。
しかし、あまり手作りで伊達巻を作る機会って少なくて、おせちなどを食べる正月ぐらいでしか食べる印象がない。

そもそもおせちを作るという文化自体も徐々になくなりつつあるので、「伊達巻」という食べ物自体よくわからないという人が増えているのも事実。

今は簡単にレシピなどもネットで検索出来る時代なので、5月24日の「伊達巻の日」には伊達巻を手作りしてみてはいかがでしょうか？

今日も３時までです！お誘いお待ちしています(*^ーﾟ)

しずかの写メ日記