
昨日遊んでくださったお客様ありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
差し入れもありがとうございました(*- -)
今日は何の日?和菓子の日。なぜ?
848年6月16日に菓子類を神前に供え疾病退散を祈ったという「嘉祥菓子」の故事に由来していて、1979年に全国和菓子協会によって制定された。
当時の天皇は仁明天皇という人物だったそうで、16個の菓子や餅などを神前に供えて、神様に疾病よけと健康招福を祈ったとされている。
目的は「和菓子が日本の文化であることをPRすること」
確かに和菓子のようなお菓子は外国では全く見かけないですし、日本独自のお菓子として誇っても良いと思う。
洋菓子は一般的であり、コンビニのスイーツコーナーを覗いてみても洋菓子の類はありますが、和菓子はそんなにない。
最近では抹茶味のお菓子や和パフェといった和スイーツも注目されてきていることから、今後ますます和菓子が一般的なものになっていくと良いですね。
今日も3時までです!お誘いお待ちしています(*^ー゚)
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