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今日は何の日？サツマイモの日。なぜ？
10月はサツマイモの旬であり、江戸から川越までの距離が約13里なので、サツマイモが「栗（九里）より（四里）うまい十三里」と言われていたことが由来となっていて、埼玉県川越市の市民グループ・川越いも友の会によって制定された記念日。

「栗（九里）より（四里）うまい十三里」については、当時の川越の川越にあるサツマイモが美味しくて評判だったことから出来た言葉。
この時期は食欲の秋とも呼ばれており、サツマイモに関しても秋の味覚の代表の一つ。

そのままふかして食べても美味しいですし、じゃがバターのようにふかしたサツマイモにバターをのっけて食べるのも美味しいですし、大学いもを作ってみたり、更にこの時期にはサツマイモ味のお菓子などがたくさん発売されて、サツマイモを存分に味わえる季節となっている。

スーパーでは石焼きにしたサツマイモも見かけるようになりましたし、あの美味しそうな匂いにつられてついつい買ってしまうこともある。
皆さんも秋の味覚であるサツマイモを是非「サツマイモの日」に食べてみて下さいね。

今日も３時までです！お誘いお待ちしています(*^ーﾟ)
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しずかの写メ日記