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今日は何の日？フランスパンの日。なぜ？
11月28日という日付が「いい（11）フランス（2）パン（8）」という語呂合わせであることが由来となっていて、日本フランスパン友の会によって制定された記念日。

実はパンの世界にも４年に１度のベーカリーワールドカップがあり、「日本フランスパン友の会」から日本代表選手を派遣しているそう。

「日本フランスパン友の会」はベーカリー関係の会社によって構成され、フランスパンの製造技術の向上や普及などの活動を行っている。
目的は「フランスのパン食文化を浸透させる」でありフランスパン普及活動の一環となっている。

また11月28日にはボジョレーヌーボーの解禁日である11月の第３木曜日にも日付が近い。
ボジョレーヌーボーとフランスパンの相性が良く、一緒に楽しんでもらうという願いも込められているそう。

今日も３時までです！お誘いお待ちしています(*ゝω･*)

しずかの写メ日記