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しずかの写メ日記

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しずかです♪ (11/28 17:07)

こんばんは(*´-`*)ノ
前半遊んでくださったお客様ありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ

今日はフランスパンの日ということでそれに関する雑学「フランスパンとバケットの違い」を紹介します。

フランスパンのような硬いパンのことをまとめて「バケット」だと思っていませんか?
一言でフランスパンと言っても、実は皆さんが考えている以上に沢山の種類のフランスパンがあり、「バケット」はフランスパンの一種。

パスタにも「スパゲッティー」「ラザニア」「フェットチーネ」「ペンネ」「マカロニ」「ニョッキ」などの種類があるように、フランスパンにも「バケット」の他に「ドゥ・リーブル」「パソジャン」「バタール」「フルート」「フィセル」「ブール」「フォンデュ」・・・など様々な種類がある。

その中でもバケットは細長いフランスパンに属し、長さが70~80cm、重さが300~400g程度であり、塩味であることが特徴となっている。

「バケット」はフランス語であり、日本語に訳すと「杖」という意味になる。

このあともお誘いお待ちしています(*ゝω・*)

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