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今日は明太子の日ということでそれに関する雑学「明太子の語源」を紹介します。

「明太子」が韓国で生まれた食べ物だとされているのですが、そもそもなぜ韓国で「明太子」という言葉が生まれたのか？

韓国がまだ李朝だった時代のころの話になりますが、ある日「明川」という川で漁師である「太」さんが釣りをしていたところ、珍しい魚を釣り上げた。

この魚の名前が全くわからなかったため、郡の主にどのような魚なのか相談したところ、明川の「明」と釣り上げた「太」さんの名前から「明太魚」という名前にしたとされている。

これ以降、韓国ではたらこのことを「明太魚」と呼ぶようになったとされていて、その「明太魚」の子供であることから「明太子」という食べ物が生まれたのでした。

このあともお誘いお待ちしています(*ゝω･*)

しずかの写メ日記